حليم بادمجان بالفارسية أو هریس الباذنجان بالعربية طبق إيراني شهير من الأطباق التقليدية في كرمان وشيراز و اصفهان. الباذنجان هو المكون الأساسي للطبق.
حليم بادمجان بالفارسية أو هریس الباذنجان بالعربية طبق إيراني شهير من الأطباق التقليدية في كرمان وشيراز و اصفهان. الباذنجان هو المكون الأساسي للطبق.
أضف تعليقا
تعليقات (0)